2008年5月12日四川汶川80级地震,那成都的地震震级是多少级呢

也是8级。同一次地震,无论在哪个地方震级都是相同的,只是“烈度”不同。离震中的位置越远,烈度越低。

四川地震多少级

里氏8.0级(中国地震局测定)

5·12汶川地震（the Wenchuan earthquake in 2008），又称“汶川大地震”，发生于北京时间2008年5月12日14时28分4秒，

什么是上浆、挂糊以及勾芡

1、挂糊、上浆和勾芡是烹饪中重要的基础技术。挂糊是指在烹饪前，将食材裹上一层淀粉或淀粉与鸡蛋液调成的黏糊，用于达到食材酥脆或嫩滑的效果，如熘、炸、煎等烹饪方法常用此法。上浆则是将食材均匀裹上稀淀粉或蛋清蛋黄，保持其软嫩和入味，适用于滑熘、锅塌、汆等制法。

2、上浆，也称为抓浆或吃浆，是将鸡翅经过切割后，加入适量的调料和辅助材料，使其表面均匀地裹上一层薄薄的浆液。这层浆液在加热过程中，能赋予鸡翅滑嫩的口感，提升菜肴的质感。